un bento inspiration wagashi
mais équilibré...
le tout est "fait maison"
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- côté salé, des petits bâtons apéritifs au sésame noir, une boule riz-poulet-citron confit, une boule recouverte de carotte râpée, un yokan épinard, un cube betterave rouge, un dango tomates-avocat et un autre 3 fromages.
- Côté sucré, ichigo-daïfuku, kuzu-manju, roulés à la banane et petites crèpes poissons.
séance photo sous haute surveillance !
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