lundi 25 février 2013

Salade d'hiver 2





une délicieuse salade, rapide et gourmande

 salade verte,
  carottes râpées,
 pomme,
 avocat,
graines de sarrasin,
graines de tournesol,
graines de sésame,
graines de lin,

-j'ai fais dorer les graines séparément à la poêle et sans matière grasse, 
facultatif  pour le lin et le sésame, mais attention, ils sautent comme du pop corn !

-vinaigrette : huile de noix et vinaigre de cidre.



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