du chocolat blanc, des zestes de citron bio
et un moule à tablettes
faire fondre le chocolat blanc,
laver un citron bio,
prélever finement des zestes,
les mélanger au chocolat blanc...
verser dans le moule et attendre le refroidissement,
couper net les bords si besoin.
exemple d'utilisation pour la décoration de tartelettes au citron,
mais c'est délicieux aussi à déguster en tablette.
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