olives et parmesan,
ajouter simplement des olives et du parmesan à votre pâte à pain
(ici, j'ai juste prélevé un peu de pâte après la première levée)
faire des petites boules,
(utiliser tout de suite ou laisser reposer un peu)
faire cuire au gaufrier et déguster en apéritif !
Ingrédients:
-pâte à pain
300 g de farine (semi-complète bio)
1/4 de cube de levure fraîche
un peu de sel
de l'eau
olives
parmesan
Diluer la levure avec un peu d'eau, puis ajouter la farine, le sel et progressivement de l'eau jusqu'à obtention d'une pâte bien souple, mais non collante.
Laisser lever environ 1 heure.